Ленинский проспект, д. 2А Москва
+7 495 419 00 49 +7 495 181 00 49
(495) 419-00-49
(495) 507-34-60
Время работы: с 10 до 20 часов
Обратная связь
Заказать обратный звонок
Фамилия Имя Отчество *
Телефон *
Ваше сообщение *

* - поля обязательные для заполнения

Расширенный поиск
Товаров : 0 шт.
На сумму: 0.00 руб.
Главная » Английский язык » Словари » Специализированные словари

A Dictionary of Food and Nutrition (Oxford Dictionary of Food & Nutrition)

Автор: David A. Bender
ISBN: 9780199234875
Издательство: Oxford University Press (Oxed)
Словарь A Dictionary of Food and Nutrition (Oxford Dictionary of Food & Nutrition)
Год издания: 2009
Возраст: Студенты и взрослые
Комплектация: Тематический словарь
Доставка: Самовывоз, курьером, почтой. Подробнее >>
Цена: 895.00 руб.
Добавить в корзину

Fully revised and updated, this leading dictionary contains over 6,150 entries covering all aspects of food and nutrition, diet and health, including 150 entries new to this edition. From absinthe to zymogens, the volume offers jargon-free definitions that clearly explain even the most technical of nutritional terms, covering types of food (including everyday foods, little-known foods such as payusnaya, and dishes from around the world, from accoub and fair maids to mushy peas and zakuska), nutritional information, vitamins, minerals, and much more. The new edition includes expanded coverage of key scientific areas including genomics, proteomics and metabolomicsand provides recommended web links for many entries, kept up to date and easily accessible via the Dictionary of Food and Nutrition companion website. With useful appendix material, including RDA lists, it is an essential resource for anyone studying, teaching or working with food and nutrition and for those who want to know more about the food they are eating.

Адрес: г. Москва, Ленинский проспект, д. 2А
Тел.:(495) 419-00-49
Мы работаем с:

© 2011-2016 «StudentsBook.Net» Карта сайта

Создание сайта – IT Группа "Передовик точка ру"
Оцените качество магазина на Яндекс.Маркете.